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本书详细介绍各类心脏急症的发病机制和急救要点,是心脏内科医务人员的工具书。
这是一部关于机关里男女的书;这是一部演绎清纯与混沌的书;这是一部追求与欲望、真情与谎言、良知与戒律、理想与现实交织在一起的书。作者以冷峻传神的笔触揭示了官场上变幻莫测的权力之争,刻画出当代生活中的...
第二人生丛书。本书以老年人熟悉的生活事例,深入浅出地讲述科学的养生知识,有针对性地为老年人提供常用法律咨询,积极地倡导科学健身,全方位地开拓老有所为天地,循序渐进地讲授心理调适以及饮食营养科学知识。...
本书分家庭菜肴、家庭面点、家庭酒水饮料三部分。内容既有介绍食品选购、贮藏、加工、营养和烹调常识的问答题170多个
本书介绍日常食物(经过加工)的营养功效及适合人群、适用量、搭配等。
本书从营养和饮食相关的生理知识、人体所需的各种营养素的作用、各类食品的营养价值、食品选择与储藏等。
本书中所选的美食、佳肴、风味小吃即有传统的名肴又有源远流长的典故,是从一种佳肴名称的来历到历史名人与某一种菜肴的关系,是一体较有特色的饮食文化类的掌故大全的书。...
本书主要是对敦煌饮食文化的探密。
本书根据常见花卉以及果实详细介绍了花卉的性质、特点、功效,并且列举了常见花卉的彩色图片和食用制作的注意事项、菜肴配菜方法以及成菜图片共计100余幅,并介绍和用花卉制作的饮品、茶品、食品300语例。...
本书选取现当代文化名家谈饮食的散文四十余篇。