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杂粮

  • 黄土高原小杂粮生产与开发

    张雄著(榆林学院)2007 年出版183 页ISBN:7802332516

  • 杂粮祛百病

    余子祥主编2002 年出版192 页ISBN:7806278575

  • 杂粮食品家庭制法集锦

    祁晶主编1992 年出版306 页ISBN:7800366456

  • 五谷杂粮食疗方

    谢英彪主编2002 年出版288 页ISBN:7508217780

    本书由南京中医药大学教授、食疗专家谢英彪主编,共介绍了19种五谷杂粮400多个食疗方。每个食疗方均包括原料、制作、用法、功效四个方面内容。本书食疗方取材方便,制作简单,科学实用,通俗易懂,适合家庭选用,也可...

  • 杂粮野菜养生宝典

    柳书琴主编2016 年出版311 页ISBN:7543970939

  • 我国杂粮产业发展问题研究 基于种植结构调整的视角

    刘慧著2018 年出版155 页ISBN:9787514190403

    本书在农业供给侧结构性改革背景下,对宏观统计资料和对杂粮主产区农户问卷调查数据进行了分析。对中国杂粮产业发展的研究,对于推进农业供给侧结构性改革,带动经济不发达地区农民脱贫致富具有重要的现实意义。...

  • 五谷杂粮养生手册 B卷

    刘飞龙编2004 年出版127 页ISBN:7806555781

    本书深入浅出地介绍各种常见病的病因、病理、临床诊断,进行中医辩证。从主治、配药、用法、功用、疗效等五方面作了详尽的介绍。

  • 广东省重要杂粮面积及产量估计

    广东建设厅农林局编1938 年出版72 页

  • 教你养生吃杂粮

    王焕华,倪慧珠著2009 年出版172 页ISBN:9787534562815

    本书系统介绍杂粮的自然特性、食养原理、忌口与搭配、食用技巧等,并分门别类对各种杂粮进行评说,同时,针对一些常见慢性疾病,采用速查表格的形式分别推荐合理的杂粮养生方案。...

  • 杂粮业须知

    张一凡主编;张肖梅校订1948 年出版82 页

  • 小杂粮营养价值与综合利用

    邢亚静,张耀文,李荫藩等主编2009 年出版359 页ISBN:9787802338654

    本书由专门从事小杂粮研究与开发的多位专家和科技工作者撰写。专家们就谷子、高粱、马铃薯、大豆、燕麦、荞麦、糜子、豌豆、红小豆、绿豆、菜豆、蚕豆、黑小麦、黑玉米等十多种小杂粮的营养成分、保健功能...

  • 米面杂粮这样吃

    张奔腾,张恩来主编2009 年出版287 页ISBN:9787538436334

    本书是以食材为基础,内容以菜谱为主,辅助性介绍单品种原料的加工处理技巧、饮食宜忌、烹饪要点,根据食材属性推荐不少于4道适合家庭操作的菜例,让读者掌握用同种原料烹饪多道菜肴,同时了解家常食材的基本烹饪原...

  • 干果杂粮中的灵丹妙药

    张志华主编2009 年出版170 页ISBN:9787543937635

    本书是自然养生食疗丛书之一。精选常见干果杂粮18种,从生物学特性,典故传说,诗文欣赏,营养价值,烹饪介绍,食疗功效,食疗选方和养生食谱等方面对其作了科学详尽的阐述。全书文字生动有趣,内容精彩,是一本可操作性强的...

  • 五谷杂粮做美味

    “现代人·大众美食系列”编写组编2006 年出版121 页ISBN:7501950717

    如今老百姓越来越看重营养美味与绿色健康的结合,五谷杂粮成为人们的消费热宠。但五谷杂粮种类很多,做法也千变万化,很多家庭并不知道该如何充分利用这些食材,做出家常的、美味的、又富于变化的杂粮食品。本书介...

  • 杂粮的神奇 老百姓长寿的基石

    张一帆,李仁昆主编2012 年出版159 页ISBN:9787511609755

    本书主要介绍了各种杂粮相关的知识,书中还配有彩插,图文并茂地讲述杂粮的食用对于老百姓健康的好处。

  • 舌尖上的五谷杂粮养生排行榜速查全书

    杨玲,曹军主编;健康养生堂编委会编著2015 年出版247 页ISBN:9787553737447

    哪些五谷杂粮最受大众青睐,成为百姓舌尖上的最爱?不同的人群适合吃哪种五谷杂粮?如何食用五谷杂粮才能达到强身健体的作用?不同颜色的五谷杂粮又具有怎样的保健功效?本书视角直击时下最热门的五谷杂粮养生话题,通...

  • 五谷杂粮养生豆浆

    甘智荣主编2015 年出版232 页ISBN:9787538487053

    五谷杂粮最能为家人的健康保驾护航,而把五谷杂粮做成豆浆,不仅健康、简单、营养,而且易于消化和吸收。本书选取几十种天然、健康的五谷杂粮制作成豆浆,结合食材的养生功效详细讲解,符合健康和营养的双重需求,又美...

  • 旱地小麦及杂粮作物栽培

    段来臣,王绍中,张德奇主编2012 年出版227 页ISBN:9787550901988

    本书是一本有关旱地农业和旱地小麦栽培的综合性著作,主要包括旱地作物生产潜力,旱地土壤水分及降雨高效利用技术等,供农业教学、科研人员阅读参考。...

  • 北方小杂粮高产栽培及贮藏加工

    奚玉银主编2013 年出版196 页ISBN:9787122164001

    小杂粮是我国北方种植的传统作物,其营养丰富,食疗价值高。但由于种类繁多,栽培管理粗放,以致于特色作物得不到很好的开发利用。本书作者根据多年来的生产实践经验和最新科研成果,对谷子、燕麦、黍子、荞麦,以及蚕...

  • 看视频学做五谷杂粮

    甘智荣主编2015 年出版228 页ISBN:9787830120221

    返璞归真,五谷杂粮最养生。无论是学厨新手,还是烹饪达人,要把五谷杂粮做得既营养,又丰富多样,甚至能调理常见病,还最适合自己,都需要一些“秘笈”指导。本书从现代人的实际生活需要为立足点,详细解说几十种生活中常...

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