服务

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  餐厅服务员 初级

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  杨德才主编2008 年出版156 页ISBN：9787504570192

  本书完全对接国家题库权威-由参与职业技能鉴定国家题库开发的命题专家编写。准确-公开部分理论知识国家题库和全部操作技能国家题库。本书详细解读鉴定考试实用-内容紧扣国家题库命题依据—鉴定要素细目表，...

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  服务礼仪

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  金正昆著2007 年出版268 页ISBN：7300081290

  本书介绍服务行业从业人员应掌握的基本规范。

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  现代服务礼仪

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  满相忠主编2007 年出版316 页ISBN：7504727482

  本书对餐厅、客房、导游、康乐、商场、涉外等服务礼仪做了详细的讲解。

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  公共服务战略管理

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  （美）乔伊斯著2008 年出版241 页ISBN：7302171726

  在公共服务领域如何进行战略管理，是当前公共管理实践和理论界所讨论的一个热门话题。本书对公共服务部门的挑战、战略规划过程以及在此基础上不同的战略规划与战略管理、战略挑战和公共服务部门现代化转型过...

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  高新技术与现代服务业融合发展研究

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  夏杰长等著2008 年出版235 页ISBN：7509601029

  本书介绍了高新技术与现代服务业融合发展的情况与问题。

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  中餐服务

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  周丽勤主编2008 年出版166 页ISBN：9787543213944

  本教材主要包括托盘、餐巾折花、中餐铺台、中餐斟酒、中餐上菜和分菜等。通过学习和训练，熟练掌握中餐厅服务的六项操作技能，憝悉各类中餐服务的操作流程和服务技巧。...

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  重点卫生干预与购买卫生服务

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  严迪英主编2007 年出版151 页ISBN：750059965X

  本书介绍了利用世行贷款在我国不发达的农村地区进行的公共卫生服务的情况并进行了总结和评价。

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  保险服务论

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  刘子操，宗可正著1999 年出版297 页ISBN：7810445766

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  餐厅服务

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  庞雪华，彭树青主编2008 年出版360 页ISBN：7504737321

  <餐厅服务》一书是根据新编的教学计划和教学大纲的要求，充分吸收和借鉴本学科国内外研究的最新成果，重点放在学科体系、内容体系、结构体系的创新上，强化知识的应用性和可操作性。 ...

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  餐厅服务 第3版

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  王德静主编2007 年出版205 页ISBN：9787504560896

  本书主要介绍了餐厅服务概述、餐厅服务人员应具备的素质、餐厅服务基本技能、中餐服务、西餐服务、宴会服务、酒水知识、餐厅管理基础知识等内容。...

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  客户服务管理

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  雷扬主编2004 年出版274 页ISBN：7505392573

  本书是系统、全面地论述客户服务运营管理艺术的著作。本书由国内呼叫中心权威机构与专家联合编写，是一本实用性很强的进阶行动指导手册。全书吸收了国内外众多专家学者的观点，并结合有关客户服务管理研究的最...

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  现代服务学概论

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  刘北林主编2008 年出版352 页ISBN：750472775X

  本书内容有现代服务学导论、服务战略、服务市场选择、客户服务管理等。

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  康乐服务

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  阕敏主编2007 年出版161 页ISBN：9787300085074

  本书编写过程中以学生就业为导向，对康乐服务所包含的岗位进行了工作任务与职业能力分析，满足学生职业发展要求。

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  电视服务节目新论

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  韩青，郑蔚著2005 年出版226 页ISBN：7504347027

  本书是介绍服务节目类型、制作规律、经营技巧、经典案例的著作，分别从宏观和微观的角度介绍了电视生活服务类节目的发展源流、类型特点和它对人们的生产生活产生的深远影响。...

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  创新公共服务的组织与管理

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  卢映川，万鹏飞等著2007 年出版610 页ISBN：7010066272

  本书以科学发展观为指导，结合我国国情和现阶段发展的客观要求，系统研究了政府关于公共服务组织与管理的创新问题，提出了我国现阶段公共服务的分类管理架构。...

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  Red Hat Linux服务器配置与应用 第2版

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  林慧琛，尤国君，刘殊编著2007 年出版454 页ISBN：7115170312

  本书以目前被广泛应用的Red Hat Enterprise Linux服务器发行版为例，全面系统地介绍了利用Linux操作系统架设网络服务器的方法。

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  服务补救：把失误变成机会

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  李欣著2008 年出版158 页ISBN：9787115175434

  服务补救是近年来营销学者和企业共同关注的焦点，也是市场营销学科的前沿理论和实践领域。从服务的本质来看服务失误不可避免，但不满意顾客是可以避免的。一旦出现服务失误，企业就应该进行服务补救，服务补救不容...

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  西餐服务

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  何强主编2007 年出版129 页ISBN：9787300082738

  本书讲述西餐服务的知识与操作。

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  服务外包：把握现代服务业发展新机遇

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  朱晓明，潘龙清，黄峰等编著2006 年出版114 页ISBN：9787313040831

  本书介绍服务外包的基本概念、国内外现状及发展趋势，阐释信息产业服务外包，服务外包的政策与实务操作建议等。

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  服务市场营销

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  岳俊芳编著2008 年出版263 页ISBN：9787300088938

  本书介绍服务营销的基本概念，理论体系。