膳食
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中国居民膳食指南 百姓版 大字本精编版
葛可佑主编;中国营养学会编著2011 年出版84 页ISBN:9787010098845《中国居民膳食指南精编版》由“一般人群膳食指南”和“平衡膳食宝塔”两个部分组成。一般人群膳食指南共有10条,适合于6岁以上的正常人群,每一条都包括【提要】和【说明】两部分。明确地告诉读者什么是对的,...
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营养与膳食 第2版 高职考点版
宾映初,马景丽主编;司毅,姜育萍,杨万水副主编2014 年出版134 页ISBN:9787030424488营养与膳食是侧重于膳食的角度来探讨营养素、食物和膳食因素对人体健康及各种疾病的影响,以及人体在健康和疾病状态下对各种营养素和食物的需求,探讨如何制定合理的日常膳食和治疗膳食食谱,以达到促进健康,延长...
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中国上班族膳食营养指导
中国营养学会,达能营养中心编著2015 年出版258 页ISBN:9787512709577上班族的工作紧张、压力大,饮食不正常,不规律,且常被谬误连篇的饮食观念所包围。不知道如何吃和怎样吃一日三餐才最有益健康。本书针对上班族普遍营养知识缺乏、饮食习惯不健康的情况,从上班族饮食现状、中国上...
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膳食营养与食疗保健全书 珍藏本
许宏,邱荣元主编2011 年出版234 页ISBN:9787535768223本书将新的膳食理念、食物营养与食疗等基本知识进行了通俗易懂的介绍。在食物方面,以世界卫生组织以及各国营养保健专家推荐的食物为重点,在食疗方面,以多发病、常见病为重点。同时引用了大量中外学者最新的营...
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降脂始于三餐 膳食生活方式指导图谱
赵秋利主编;刘爽副主编;王艳秋,马江平,程姗姗编2015 年出版134 页ISBN:9787509184417本书由三部分组成,第一部分为食物成分量的计算方法,教会读者根据自身条件计算标准体重每日所需的总能量及三大营养物质的能量,并通过公式将能量换算为重量,图表易于膳食自我管理;第二部分为食物图片,包括经常食用...
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糖尿病人怎么吃·个性化膳食方案快速制定
方跃伟,仝振东主编;张明君,吴静雅副主编2014 年出版153 页ISBN:9787117188975本书根据已有平衡膳食营养研究的成果,根据日本食物交换份理论,参考加拿大糖尿病协会推荐的食物手测量法则,结合我国人民的食物消费习惯和常用餐具,介绍了适合一般糖尿病人平衡膳食一日所需热量及其食物的快速估...
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最适合中国人体质的营养膳食指南
彭玉清著2015 年出版190 页ISBN:9787534165924中医讲究“药食同源”,药膳是最能体现这一理念的养生方式,这种药食相助的特殊食品,既能食用充腹,又可保健养生。本书详解经典药膳,以功能划分章节,读者可以根据食物特点,结合身体素质、疾病性质、四季节气特点来综...
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饮食本草 现代家庭膳食指南
安鼎编著2004 年出版342 页ISBN:7801832760本书在实际运用方面给以操作性的指导,使大众能够在轻松的阅读当中获得知识和方法,从而达到方便地将日常饮食起居寓于保健、康复之中,起到防病、治病目的。...
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首席专家赵霖谈平衡膳食健康忠告
赵霖著2003 年出版222 页ISBN:7117057033本书向读者介绍了世界卫生组织推荐的合理饮食。书中就营养不良易感传染病,饮食误区导致“文明病”为题,分析了以“洋快餐”为例的饮食误区,介绍了中国传统的“金科玉律”以及就餐的“十大平衡”等。...
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急性腹泻婴幼儿患者的膳食管理 地区规划管理人员实用手册
杰利夫(Jelliffe,D.B.),杰利夫(Jelliffe,E.F.D.)著;樊京娜译1990 年出版26 页ISBN:7117014504 -
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