食用
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食用菌病虫图谱及防治
宋金俤编2011 年出版100 页ISBN:9787534579745本书主要介绍了食用菌病虫害的综合防控措施,通过图文并茂的形式,为食用菌种植者、相关科研人员防治或研究食用菌病虫害提供可行的参考意见。...
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食用菌生产技术速查表 潜力热销品种卷
曹德宾主编2011 年出版169 页ISBN:9787122114112本书主要以16个食用菌出口品种的生产技术为重点,按照“品种的生物特性-基本配方-发菌管理-出菇管理-病虫害杂菌防治-主要菌株简介”的顺序,较为详细地列出了各技术环节的内容。...
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都市农业设计 可食用景观规划、设计、构建、维护与管理完全指南
(美)菲利普(PhilipsA.)著;申恩译2014 年出版272 页ISBN:9787121234996本书是关于生态学、城市设计和社区管理的交叉学科的著作。所选案例展示项目和设计师采自全球各地,他们通过城市农业景观开创了通往可持续城市的新路径。将食物重新引进城市及铺设一条通往更健康社区和环境的...
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食用菌采收与加工技术 彩图版
王贺祥,刘庆洪著2012 年出版98 页ISBN:9787109167360本书以图解的形式介绍了黑木耳、香菇、鸡腿菇等常见食用菌的采收、贮藏与简易加工、深加工及食用菌产品的相关标准摘要等内容。
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图解家庭食用药茶大全
谭小春,李健主编2014 年出版203 页ISBN:9787515204932本书分茶疗祛疾、茶养五脏、四季茶饮、美颜瘦身四章,主要介绍了药茶的功效、制作及服法等方面知识。书中着重设置了“健康叮咛、图解药材”两大版块,详解药茶的饮用忌宜,便于读者有针对性地酌选适合自己的药茶...
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食品安全160问 常用食品的选购与食用
张庭维主编;张献光,蒋洋,梁明侠等编2014 年出版153 页ISBN:9787508293806本书针对当前食品销售与食用中普遍存在的种种问题,采用问答的形式,简明扼要地讲授了人们日常生活中各种常用食品的鉴别选购方法、食用注意事项及相关知识。本书通俗易懂,科学实用。本书由有多年临床经验的张庭...
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食品中非食用物质检测技术与应用
邵兵著2014 年出版224 页ISBN:9787502638849本书对当前国内食品安全中的非食用物质的检测技术进行了详细的介绍,并列举了很多研究应用实例,具有很强的实用性和指导性。全书共分13章对食品中可能添加的非食用物质的种类、危害以及主要检测方法进行介绍,内...
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珍稀食用菌栽培新技术
李晓明主编2006 年出版154 页ISBN:781092284X本书简要介绍了竹荪、姬松茸、鸡腿菇、羊肚菌、杏鲍菇、茶薪菇、杨树菇等16种较为珍稀的食用菌的生物学特性、栽培技术和采收加工技术。
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精编食用本草彩色图谱与验方
易磊主编2006 年出版672 页ISBN:7801744314本书介绍常用中草药600余味,每味药均采用彩色照片一幅。每种药先简要介绍其来源、形态特征、采集加工,经继之叙述其功能、主治。每种药后均选数个以该药为主组成的验方。...