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饮食

  • 高血压饮食宜忌

    于康编著2008 年出版256 页ISBN:9787538154429

    本书介绍一些高血压的营养知识,科技地指导高血压患者及其家属合理正确的选择饮食。

  • 中华饮食物语 食之语 上

    本书编委会编2004 年出版162 页ISBN:7222040382

    本书收入古人论述饮食的著作8部,分别是元·贾铭的《饮食须知》;清·顾仲的《养小录》;宋·林洪的的·《三家清供》;明·滑浩的《野菜谱》;宋·高濂的《野菜品》(48种);清·陆烜的《人参谱》;宋·陈仁玉《菌谱》(11种);...

  • 饮食决定健康

    曲莉莉,胡大敏编著2008 年出版244 页ISBN:753853301X

    本书从9个方面,详细介绍了与饮食及营养相关的科学知识。

  • 饮食保健全书

    陈龙根主编2002 年出版392 页ISBN:7506252783

  • 人类文明史:华衣美食 服饰饮食卷

    蒲凝雷云2001 年出版248 页ISBN:7543823624

  • 中国饮食文化

    谢定源编著2008 年出版358 页ISBN:9787308063333

    本书分为8章,主要讲解了饮食的概念、研究内容、主要特性,中国饮食文化的区域性、层次性、礼仪、酒文化、茶文化等。

  • 纸上的味道 古今饮食美文品鉴

    韩风东主编2009 年出版309 页ISBN:9787209045926

    本书收录了我国自古至今的一些文学名家关于吃或饮食的描述,力求对我国饮食文化的发展进行全面的梳理,并作较为深入、系统的分析,一方面进行文学作品的引介,另一方面则透过这些片面且有限的叙述来思考、讨论人在...

  • 人民的粥 新健康主义者的饮食处方

    罗妍编著2004 年出版257 页ISBN:7810853643

    本书刘京林教授关于新闻心理和传播心理研究的自选集。

  • 孕期饮食用药禁忌

    代敏编著2009 年出版228 页ISBN:9787543940000

    本书分6六篇。分孕前期、孕早期、孕中期、孕后期、产后五个阶段对整个怀孕过程及产后的营养饮食给予指导,同时介绍孕期用药的宜忌。在附录中对孕期检查全程介绍。...

  • 饮食由来趣闻趣事

    刘保富编1989 年出版192 页ISBN:7538808914

  • 合理的饮食

    石凡,杰锋编著1997 年出版121 页ISBN:7805927103

    暂缺《传统的佳肴》简介

  • 长寿的饮食,短命的饮食

    (日)丸元淑生著;李善译2009 年出版143 页ISBN:9787538156881

    众所周知饮食与人体的健康有着非常密切的关系,进一步说就是与人们的寿命有着很大的关联。作为作家、营养学家、料理研究家的作者提出了自己的长寿的饮食观点:植物营养素能够延长人的寿命、究竟怎样的饮食才是...

  • 癌症患者术后的饮食

    (日)西满正等著;徐梅译2001 年出版143 页ISBN:7543313480

  • 外国人是怎样饮食的

    任佳编著2009 年出版208 页ISBN:9787206059704

    本书以故事的形式介绍了外国的饮食理念,把外国的节俭、文明、健康的饮食方式以及他们不同与中国的消费理念和文化,多角度地呈现给读者,以达到取其精华,为我所用的借鉴作用。希望能给读者以启发,改变一些铺张浪费...

  • 健康饮食

    陈霞飞主编2008 年出版88 页ISBN:7040232804

    为了让老年人老有所教、老有所学、老有所为、老有所乐,切实从上海老年人的学习需求出发,在上海市教育委员会与市老龄办的大力支持下,上海市老年教育工作小组办公室、上海市老年教育协会和高等教育出版社联合组...

  • 脂肪肝饮食调控

    杨玺编著2009 年出版191 页ISBN:9787502361082

    本书以普及读物的形式就脂肪肝的基本概念,饮食调控可预防脂肪肝,脂肪肝的饮食调控的目的和原则,脂肪肝的饮食调控方法等进行详细论述。...

  • 中华饮食文献汇编

    张宇光编著2009 年出版444 页ISBN:9787507830279

    本书是中国首部大型古代饮食文献资料汇编,也是迄今为止最系统、最全面的古代饮食专著。梳理了23部中国历史上最重要的饮食典籍,分别介绍了它们的内容和特色,收录了古食秘谱1500条,并针对难易程度予以注释和翻译...

  • 健康饮食保健百科

    周思编著2009 年出版276 页ISBN:9787506451239

    一日三餐,柴米油盐,“吃”,其实也是一门深奥的学问。营养学界有一句话:“没有不好的食物,只有不合理的膳食”。面对五花八门、品种繁多的各色食物,究竟应该吃什么?怎么吃?本书将给出一个完美的答案。本书内容涉及饮...

  • 0-100饮食智慧 从零岁婴儿到百岁老人的饮食宝典

    徐文杰,赵云编著2009 年出版220 页ISBN:9787802315518

    本书主要根据《中国居民膳食指南》编写,书中针对不同人群的特点介绍科学正确的饮食安排,纠正人们在日常饮食中存在的问题。

  • 大众食谱

    辽宁省饮食服务公司业务科编1980 年出版198 页ISBN:15090·81

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