酒店
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派意酒店 梁景华设计 第2辑 英文版
梁景华著2012 年出版324 页ISBN：9787561168356本书收录了梁景华设计的最具代表性的酒店室内设计项目，分为酒店、酒店餐厅和酒店水疗三个部分。不同酒店各具不同风格，不同主题，取材自不同地域的风土人情，使设计细节极具设计吸引力。...
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如何做好酒店行政经理
滕宝红编著2011 年出版204 页ISBN：7545409468本书主要内容包括：酒店行政经理任职要求、酒店员工管理、办公用品管理、办公环境管理、行政经费管理、文书档案管理、酒店会议管理、酒店安全管理、车辆运输管理、物资财产管理、员工食宿管理等。 ...
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赢在个性化服务 做最好的酒店经理人
易钟著2010 年出版168 页ISBN：9787545902303全民个性化时代已经悄然到来，提供个性化服务也成为餐饮酒店生存的一个重要手段。虽然有不少商家在个性化服务方面做出了典范，但是，因为不能提供更好的个性化服务点子而导致的顾客流失，仍困扰着众多商家。而做酒...
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酒店英语 2 教师用书
杨静怡主编；梁毅，胡静，张淑平编2010 年出版314 页ISBN：9787560097992本书是《酒店英语2》配套的教师用书，为老师授课提供了详尽的教学步骤，此外还针对主课文提供了相关的背景信息、课文翻译、听力脚本和练习答案。...
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风景里有一张床 中国50家最浪漫精品酒店
厉静编著2012 年出版271 页ISBN：9787308097352书系将分为杭州、丽江、厦门、北京、上海、南京与苏锡、青岛与大连、青海与西藏等城市篇，选择各个城市评价最好、最有风格的50家旅舍，每家店从图片、位置、餐厅特色、酒吧特色、客户特色、设计特色、店主人的...
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酒店前厅客房服务与管理
颜燕，高午阳主编2011 年出版223 页ISBN：7303130399饭店前厅和客房的服务与管理是“实操性”很强的专业，因此本书立足于实用、可操作的原则，以便充分体现职业教育的特点。在强调服务知识和操作技能的同时，书中也系统地介绍了前厅客房管理方面的专业知识，并结合最...
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酒店建设机电工程设计与验收标准汇编
戴国民编2012 年出版521 页ISBN：9787811379655本书全面系统地采集了与酒店建设机电工程相关的国标和行业标准，分为“设计规范篇”“验收规范篇”“规范术语篇”“规范条文说明篇”四个篇章。...
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酒店与酒店设计 第2版
王奕著2012 年出版250 页ISBN：9787517000365本书讲述了酒店行业发展、总结了酒店设计内涵、列举了大量的酒店设计案例，从而为读者深入理解酒店文化和设计提供了丰富的参考借鉴资料。全书以作者二十余年专业从事酒店设计的实践经验和从业感受为基础，分3...
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酒店公关实务 第3版
尹景明，贺湘辉编著2012 年出版322 页ISBN：9787545411287本书分为十章，包括什么是酒店公共关系、酒店公共关系的功能和作用、酒店主要关系、酒店公共关系的工作程序、酒店公共关系与形象塑造、酒店公共关系专题活动策划与操作、酒店公共关系语言表达艺术等内容。...
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国际酒店与旅游管理高等教育比较研究
李力，宋海岩主编2012 年出版276 页ISBN：9787562326663本书是2011世界酒店与旅游管理教育名校论坛的论文集。该书的主要内容包括四个主要部分。第一部分重点考察了国际酒店与旅游管理高等教育发展中的存在的问题。第二部分是酒店与旅游管理高等教育课程体系设计...