菜谱
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烹享慢生活 我的珐琅锅菜谱
月亮晶晶著2014 年出版97 页ISBN:9787534160431珐琅铸铁锅是目前市场比较流行的一种高端锅具,具有密封性好、稳重、釉面绚丽等特点,正越来越走进大众的视线。本书是网络美食名博月亮晶晶为珐琅锅量身定制的菜谱,书中不仅配套了40种家庭适用的珐琅锅食谱,同时...
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这样吃骨强健 预防骨质疏松菜谱
马纲主编2015 年出版155 页ISBN:9787534163128本书分两部分,第一部分简明详细地介绍了一些有关骨质疏松症的基本知识,第二部分详细介绍了30种富含钙的家常食材,并精选100例适合骨质疏松症食用的美食,对每款菜肴的材料、制作过程、注意事项及宜忌作了详细的...
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大师之最 亚朗·杜卡斯的顶级菜谱
(法)亚朗·杜卡斯(AlainDucasse)著;王倩译2014 年出版100 页ISBN:9787549111039本书是《大师之最》的系列之一,收录了法国著名主厨亚朗·杜卡斯最具代表性的原创食谱。每一道料理,都有完整的材料图、主要的材料照片及详细的步骤图,并附上详尽的文字解说,让你亲身体验大师风采,并尝试制作他们...
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这样吃补阴阳 男人壮阳女人滋阴菜谱
柴可夫主编2015 年出版155 页ISBN:9787534163081本书分三部分,第一部分简明通俗地介绍了性健康、和谐性生活及滋阴壮阳饮食有关的基本知识,第二部分详细介绍了64种滋阴壮阳的食材,第三部分精选了65款滋阴壮阳美食,并对每款菜肴的材料、制作过程、注意事项及宜...
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这样吃脑灵活 预防老年痴呆菜谱
马纲主编2015 年出版155 页ISBN:9787534163142本书分为两部分,第一部分简明扼要地介绍了有关老年痴呆的基本知识,第二部分以超过20种家常食材做引配合其他食材,制作出营养均衡、色香味俱佳的菜肴。书中每一道菜都附有详细的制作步骤、精美的图片和注意事项...
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混搭更营养 相宜食物搭配组合菜谱
陈志田主编2014 年出版256 页ISBN:9787539050317本书根据科学搭配、相宜互补的原则,精心制定了一套面向家庭的营养食谱。全书列举近两百种常见食材,并对其进行最营养的搭配组合,推荐营养美味菜例,每款菜例的用料、制法、特点及营养与功效都做了具体的讲解,以便...
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