食品卫生

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  食品卫生检验

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  杨彧，刘春艳主编1994 年出版294 页ISBN：7810068059

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  食品卫生法规知识

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  王滋民主编1988 年出版356 页ISBN：7561004370

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  食品卫生检验技术

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  郑世荣等编写1995 年出版215 页ISBN：7536404271

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  营养与食品卫生知识指南

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  张彦明等主编1995 年出版502 页ISBN：7536925360

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  食品生产经营人员食品卫生培训教材

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  中华人民共和国卫生部卫生监督司编1989 年出版279 页ISBN：7117013079

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  食品卫生培训手册

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  王志诚主编1997 年出版309 页ISBN：7806361049

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  食品卫生与营养

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  北京市食品卫生监督咨询组编1988 年出版231 页ISBN：7110006239

  食品生产经营者卫生培训教材:本书主要讲解了《食品卫生法》辅导材料和食品卫生基础知识。

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  食品安全与食品卫生

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  刘东根，宋云云编著2010 年出版205 页ISBN：9787546111964

  生活中的法律问题让人头疼，无论通过何种方式解决，都离不了基本的法律知识。即使有时可以借助律师或者其他专业人士的帮助，但是说来说去，还是没有自己弄通它们来得迅捷方便。正是基于这个原因，本套丛书旨在普及法...

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  食品卫生管理员培训教材

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  韩增师，黄杰，刘志刚主编；唐子安，龙浩，王庆勇副主编2005 年出版316 页ISBN：7801526678

  本书分为九大章，包括常见的食品污染及其预防措施、食品生产企业的卫生监督要求、食品中毒和其他食源性疾病的预防方法等方面。

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  食品卫生与安全

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  楼明编著2011 年出版174 页ISBN：9787811403152

  本书为我社三农出版物，主要通过向农民群众介绍什么是食物中毒，食物中毒的种类，如何预防食物中毒以及食物中毒后该如何简单救治等内容。希望通过对食品中毒及预防、卫生及安全知识的介绍，让广大农民群众掌握健康...

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  食品卫生培训教材

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  肖斌权主编1997 年出版192 页ISBN：7562312192

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  主要贸易国家和地区食品卫生法规指南选编

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  《主要贸易国家和地区食品卫生法规指南选编》编委会编；王霓霓主编；宿忠民，史小卫副主编2010 年出版463 页ISBN：9787506659475

  本书汇集了11个国家和地区的以水产品为主线的与食品卫生等注册相关的法规及要求。针对水产品有独立、明确规定要求的国家和地区，则重点汇集水产品的相关法规内容，如欧盟、加拿大。没有单独针对水产品规定要求...

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  饮食、食品卫生知识

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  成都市卫生宣传教育所编2222 年出版52 页

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  食品卫生法规概论

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  张康荣编著1987 年出版625 页

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  食品卫生手册

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  贵阳市卫生教育所编1983 年出版140 页

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  食品卫生标准汇编

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  湖南省食品卫生监督检验所制1987 年出版597 页

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  食品卫生与安全

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  行政院研究发展考核委员会编印1982 年出版192 页

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  食品卫生碘盐监督员手册

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  《中国地方病防治杂志》编辑部1995 年出版155 页

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  食品卫生普及教材

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  重庆市第二商业局编2222 年出版67 页

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  饮食品卫生资料汇集

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  甘肃省武威地区卫生防疫站编2222 年出版139 页