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五谷杂粮

  • 五谷杂粮食品加工

    曾洁,杨继国主编2011 年出版282 页ISBN:9787122100894

    本书介绍了我国谷类杂粮食品加工技术。

  • 五谷杂粮是最好的良药

    张延军编著2010 年出版283 页ISBN:9787563923625

    本书详细具体地分析了五谷杂粮对人体的重要作用,并有针对性地提供了大量配方,告诉人们只要在日常的饮食中合理搭配五谷杂粮的比例就能达到祛病强身的效果。本书立意新颖,方法简单,一定会受到广大读者的喜爱。...

  • 五谷杂粮补养速查

    蔡向红编著2017 年出版270 页ISBN:9787533770778

    本书从营养的角度出发,全方位地阐述五谷杂粮的营养和功效,包括日常养生、亚健康保健、常见疾病治疗、四季调养等方面,为不同人群定制了不同的五谷杂粮养生食谱,制作方法多种多样。收录多道食谱,并有明确的分类,方...

  • 图解五谷杂粮养生宝典

    焦明耀编著2016 年出版214 页ISBN:9787515213989

    本书以图文的形式,较详细的介绍了多种粮食的营养成分,不同的加工方法,不同的食用方法以及不同搭配所产生的保健效果。五谷杂粮可以制成主食,也可以制成药膳,相同的食材,用不同的烹调技法和搭配,就会有不同的保...

  • 五谷杂粮养生事典

    吴凌编著2015 年出版258 页ISBN:9787536962118

    自古便有“五谷为养”的说法。说明五谷杂粮在中国饮食文化中有不可替代的地位。本书详细地介绍了每一种五谷杂粮的功效以及相关的保健常识,将其细分为谷物篇、豆薯篇、干果篇,并将它们搭配成了相应的药膳。让...

  • 五谷杂粮好养生

    谢春林编著2014 年出版228 页ISBN:9787535779052

    本书直击时下最热门的五谷杂粮养生话题,全方位揭开五谷杂粮的养生秘诀,用中医养生的观点,结合现代营养学知识,详细解读五谷杂粮养生玄机以及五谷杂粮在体质养生、养气血、男人补肾、女人养肝、内调外养塑身美颜...

  • 五谷杂粮养生1000方

    石晶明主编;汉竹编著2015 年出版203 页ISBN:9787553737515

    本书从日常养生、亚健康、常见疾病、不同人群、四季调养等方面详细介绍了五谷杂粮养生方近1000道,这些养生方由营养师解析功效,大厨亲自制作,不仅有粥汤,还有豆浆、五谷汁、主食,满足读者不断增长的养生需求。...

  • 五谷杂粮最养人 全彩图解

    葛静编著2014 年出版246 页ISBN:9787530885369

    本书以五谷杂粮养生为出发点,按照传统分法兼顾现代人的习惯,将其分作三大类,即谷类、豆薯类、坚果干果类,通过分步详解五谷杂粮的营养、宜忌、适用人群、养生功效及食疗方法等,让读者对五谷杂粮有全面的认识,同时...

  • 家常好粥道 五谷杂粮养生经

    瑞雅编著2014 年出版184 页ISBN:7510127496

  • 五谷杂粮养生速查全书

    刘建平编著2014 年出版207 页ISBN:9787502394691

    本书精选了数十种五谷杂粮好食材,从性味、功效、营养、禁忌以及养生食谱等方面做了详细介绍。不同的时节、不同的人群、不同的体质、不同的亚健康状态都可以有相应的五谷五谷杂粮饮食方案。根据自己的体质和...

  • 我爱五谷杂粮粥

    石永江编著;郭刚摄影2014 年出版192 页ISBN:9787538189025

    也许是吃惯了精致美食,很多人都忽略了粥其实也是餐桌上重要的食物,煮得浓稠的地瓜稀饭,配上一碟小咸菜就是早期的平民美味。本书适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的功能,分门别类地介绍了数...

  • 吃粗健康 餐桌上的五谷杂粮

    刘东莉著2015 年出版190 页ISBN:9787537749763

    五谷杂粮是餐桌上的营养调节师,并且具有很好的养生功效,如大麦可开胃,玉米能够抗衰老,黑豆能够滋阴补肾……本书在营养专家的指导下,揭示大厨粗粮细作的上百种美味杂粮的秘诀,让读者一学就会做,将最普通的五谷杂粮...

  • 五谷杂粮膳食指南

    陈禹主编2015 年出版191 页ISBN:9787030419989

    如何食用五谷杂粮才能达到强身健体的作用?不同的人群适合吃哪种五谷杂粮?不同颜色的五谷杂粮又具有怎样的保健功效?本书视角直击时下最热门的五谷杂粮养生话题,通过分步详解五谷杂粮的营养、宜忌、适用人群、养...

  • 《本草纲目》五谷杂粮养生宜忌速查

    左小霞编著2014 年出版255 页ISBN:9787553731148

    本书详解了50多种五谷杂粮的养生功效、搭配宜忌、适宜人群等,增加了病症、日常保健、不同体质、特定人群等养生宜忌内容,满足读者对五谷养生养生宜忌全方面的需求。超大字号,老年人即使不戴眼镜也能看得清楚。...

  • 五谷杂粮疗病法 防治肝炎、过敏、神经痛、糖尿病、气喘

    李承翰编著2004 年出版160 页ISBN:703012569X

    本书介绍了粗制谷类含有丰富的矿物质和食物纤维,种类多样的维生素可提高糖和脂肪的代谢力。如五谷杂粮加牛奶可有效预防成人病,加强营养吸收;胚芽米加海藻能恢复肝机能,改善脑梗塞而手脚不能动的症状,消除皮肤炎...

  • 五谷杂粮营养保健食谱

    董淑炎等编著1994 年出版377 页ISBN:7503210400

  • 五谷杂粮使用手册

    双福编著2011 年出版208 页ISBN:9787504853929

    本书详细讲解了五谷杂粮的营养成分、购买与保存、食用方法、食用宜忌、食疗药方、适用人群等知识,还提供了近300道美食菜谱,并配有精美图片,一目了然。...

  • 五谷杂粮的经济价值

    刘宏森主编2010 年出版102 页ISBN:9787543326439

    本书阐述了20余种五谷杂粮的品种及其来源、发展、深加工技术,并阐述了其经济与药用价值。

  • 五谷杂粮好粥道

    汉竹编著2016 年出版191 页ISBN:9787553764337

    大家都知道五谷杂粮养生,其实五谷杂粮粥更是养生妙品。本书本着五谷杂粮养全家的目的,详细介绍了60种常见五谷杂粮和200多道五谷粥,既能满足大家对养心、健胃、美容、排毒等养生的追求,又能在身体有感冒、慢性...

  • 五谷杂粮

    陈绪荣编著2009 年出版240 页ISBN:9787204098026

    为了满足新世纪广大美食爱好者的需求,本书精选了40种较实用,又具代表特色的营养滋补药膳。并以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及药物疗效等,作了具体介绍和展示。...

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