葡萄酒
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世界葡萄酒全书 全新第26版
（美）凯文·兹拉利著；王臻译2012 年出版318 页ISBN：9787544258814本书作者总结多年葡萄酒教学和个人品酒经验，从葡萄品种、酿造、影响葡萄栽种的因素如产地和气候、酒食搭配等方面向读者一一介绍了葡萄酒知识和文化、品鉴原理和品鉴方法。本书结尾还有作者的最佳推荐，以指导...
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2014-2015中国爱吃客葡萄酒排行榜
艾哲庸&爱吃客品酒团著2014 年出版207 页ISBN：9787208122499本书是由艾哲庸和爱好者组成的评审团在中国实地品尝上千款葡萄酒，挑选出的110支佼佼者，并且针对气候条件、运输过程、储存方式等差异，给予最客观中立的评鉴；考虑到不同读者的需求，本书以普通价位、中价位、高价...
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“尝”识杯中酒 葡萄酒顶级导师舒斯特品酒教程
（英）迈克尔·舒斯特著；鲁创创译2014 年出版292 页ISBN：9787549110766本书是年度最实用的葡萄酒品鉴手册，讲的是如何品尝、观察、描述、评价以及享受葡萄酒。全书分成四部分，涵盖的内容包括葡萄的种类、全球各地葡萄情况概览、葡萄酒的酿造、葡萄酒品尝与评价等等。...
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爱在酒中 29瓶中国最浪漫葡萄酒
欧亚民，刘加强编2012 年出版276 页ISBN：9787222096271本书作者通过对中国葡萄酒的鉴赏联系到中国古代文人的经典爱情，以29瓶中国最浪漫葡萄酒告诉人们：中国人的爱情是如何进入葡萄酒或者葡萄酒如何进入中国人的爱情的，以此来还原中国葡萄酒的纯正味道，让中国葡萄酒...
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葡萄酒的基础知识与品鉴
杨敏编著2013 年出版259 页ISBN：9787302319627本书是国内第一本高校适用的葡萄酒的基础知识和品鉴的教材。不但有全面综合的葡萄酒知识，也有作者多年在国外学习总结的品酒技巧。将深奥知识简单化，将专业技巧通俗化，不但了解葡萄酒的知识，更能通过这些知识了...
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笑在酒中 29瓶中国最快乐葡萄酒
欧亚民，刘加强著2013 年出版317 页ISBN：9787222113541本书透过自然流畅和无拘无束的语言表达，对中国葡萄酒古文化进行了充分挖掘与全新的诠释。作者以深厚的历史修养和丰富的社会阅历以及灵秀的文学才华，开启了心灵和文化品鉴葡萄酒的大门。...
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澳洲葡萄酒年鉴 2013
（澳）奥利弗著；方鲁凝，潘洋译2012 年出版352 页ISBN：9787805015170《2013澳洲葡萄酒年鉴》是澳洲葡萄酒品鉴收藏的最佳指南。书中酒厂或品牌按字母顺序排列。提供地区、电话号码、传真号码、网站地址、电子邮箱地址、酿酒师、葡萄栽培师和经营者的信息。书里也有关于所有权...
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一本书读懂葡萄酒 300道问答轻松从菜鸟变达人
（韩）洪在庆著；李光日译2014 年出版236 页ISBN：9787534160585本书引进韩国版权。以问答的形式，从最基本的酒瓶、酒标、酒杯，到葡萄酒的品尝、保存、礼仪等，为葡萄酒入门者介绍与葡萄酒有关的各种知识与文化。...
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稀世珍酿 世界百大葡萄酒 the top 100 wines of the world
陈新民著2006 年出版313 页ISBN：7534129427本书主要介绍世界著名酒庄的背景，其中穿插大量西方文化与艺术，图片中酒的背景均为作者私人收藏的中国古董或字画，具有中西合璧之美。全书视角独特，内涵丰富，语言生动有趣，具有很高的收藏价值和很强的实用性。...
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