食物

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  食物中的降压药

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  赵丽纯主编2009 年出版224 页ISBN：9787538442212

  本书介绍的是具有降压效果的食物，对高血压患者采用食疗的方法，在日常的饮食中即可达到预防血压升高和降低血压的目的，方便实用。

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  食物中毒144问

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  康乐，冯晓春，郭伟主编2005 年出版146 页ISBN：7206026818

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  食物营养与健康 第2版

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  薛建平，盛玮主编2009 年出版321 页ISBN：9787312025884

  本书介绍各种食品中所含营养与人体健康的关系。内容包括：人体营养的构成与代谢，蛋白质、脂类与脂肪酸，碳水化合物、维生素、矿物质、水，中国居民膳食指南，谷类、薯类的营养和保健功能，豆类及其制品的营养和保健功...

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  家庭饮食保健手册 特选100种天然食物的药效

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  （美）Earl Mindell等著；张成斌编译2003 年出版381 页ISBN：7805065578

  暂缺《家庭饮食保健手册：特选100种天然食物的药效》简介

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  食物越多越饥饿

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  （英）卡罗琳.斯蒂尔著2010 年出版184 页ISBN：9787300116358

  本书研究现代食物生产是如何破坏人类生存的平衡的。

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  福建省农民生活费用与食物消费之分析

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  郑林宽著1943 年出版31 页

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  本草纲目养生智慧 食物卷

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  刘静贤编著2010 年出版261 页ISBN：9787802038516

  本书从调养五脏、延缓衰老、防治亚健康、提高免疫力、调节情绪、防癌抗癌、延年益寿等方面，选取了医药学巨著《本草纲目》中记载的食物，按照其功效分类梳理，介绍每种食物的性味、药效，在保健养生方面的实际应用...

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  食物养生秘要

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  吕明显编著2009 年出版227 页ISBN：9787806627877

  本书分为四篇，即植物篇、动物篇、矿物篇和禁食之物篇，分别介绍各种食物在养生中的作用，以及食物的宜和忌。

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  100种天然食物营养治病 全新彩装

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  健康今典著2005 年出版80 页ISBN：7501948801

  食物对人体健康有莫大的影响。本书特选100种日常食用的天然食物，包括蔬菜水果、谷类及鱼类等，告诉你如何吃出健康：哪些食物能帮助你对抗、预防或治疗大小病痛，如粉刺、心血管疾病和骨质疏松症等，哪些食物具有抗...

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  食物禁忌与相克

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  安然，文胜编著2005 年出版220 页ISBN：780169774X

  本书从肉、鱼、蔬菜、水果等食物的性能、禁忌、相克入手，告诉读者不是一切食物都可以配伍，搭配错了会引起中毒、有害。

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  食物相克1000种

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  董世凯，崔剑剑主编2004 年出版140 页ISBN：7538430997

  本书介绍并纠正了不适合搭配起来食用、否则损害自身健康的饮食习惯，包括食物与食物相克、调味品与食物相克、药物与食物相克、药物与药物相克四部分。...

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  食物与癌症

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  林仁混著1994 年出版225 页ISBN：9570811943

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  食物风险速查

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  宋子成主编2005 年出版314 页ISBN：753814398X

  《食物风险速查》是一部普及的健康知识着作。编者试图从西方营养学、东方营养学、营养卫生学、现代医学、传统医学、体质学、体象学、烹饪学、食物营养学、神经营养学、饮食保健学等多学科角度，以人体风险学...

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  家庭饮食宜忌 食物相宜与相克

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  蔡东联主编2005 年出版211 页ISBN：7532380327

  本书介绍各类食物的饮食宜忌、常见疾病的饮食宜忌、不同体质人群的饮食宜忌和不同季节的饮食宜忌等，简要阐述饮食宜忌的原则和食物。

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  食物与食物相宜

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  张云辉，黄际薇主编2005 年出版226 页ISBN：7806779760

  本书结合常用药物的药理作用，告诉读者哪些食物可以增强药效、降低药效的毒性、消除不良反应等。

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  常见食物相克

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  文君编著2005 年出版96 页ISBN：7504454265

  食物相克即两种食物同食会产生不良后果，本书列举了200多种常见的食物相克情形，并简单说明了其原因。

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  食物成分表

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  中央卫生研究院营养学系编著1954 年出版85 页

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  食物是最好的医药

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  （日）阿部博幸著；游慧娟译2005 年出版132 页ISBN：7530943510

  本书根据“药食同源”的思路，以疾病根源即毒素为引，清楚地讲解了各种毒素致病的原因和过程，为预防疾病开出了最佳食物疗法，并对各种食物预防疾病即其排毒功效的原理做出了科学解释。...

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  食物营养之最

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  高溥超主编2004 年出版140 页ISBN：7801676130

  本书以图说的形式介绍了多种食物中所含最多的营养。

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  食物的背后

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  （美）萨姆斯（Craig Sams）著；黄又林译2005 年出版158 页ISBN：7801487885

  本书为一本全球性的食物指南，讨论了人类对土地和海洋的滥用。该书针对人们目前对于食物问题存在的一些主要争论，提出了一种让我们生活得更安全，让全世界过得更好得一种观点。...