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饭店
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实用饭店业务知识1000问
张玉冰，吴雄等著1997 年出版553 页ISBN：7544211436本套书紧跟课改、课标及课程教学步伐，紧密结合中考考点、热点，通过单元基础知识归纳复习、单元检测训练、能力专项突破及期中、期末综合检测，既夯实基础，又提高能力，且具有很强的前瞻性，能帮助学生快速提高成绩，从...
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饭店情景英语 修订版
郭兆康主编2000 年出版513 页ISBN：7309024133本书是根据涉外餐旅业实际需要编写的英语岗位培训教材。为了适应21世纪旅游事业的发展和要求，本书修订版在原书的基础上，增补了许多餐旅业近年来涌现的新事物和新规范。全书仍分为五个部分，分别介绍宾馆的前厅...
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地道英语 饭店100句
孙伟，苗新萍主编2002 年出版286 页ISBN：7506809893本书精选饭店的各项服务的常见会话，较为详尽地介绍相关知识，是一本有助于饭店从业者提高英文专业知识、加强与顾客之间的沟通、提高服务水平的理想读书。本书结构上分为客房和餐饮服务两大部分，内容接近生活，语...
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饭店情景英语学习辅导
郭兆康主编2000 年出版325 页ISBN：7309026462《饭店情景英语学习辅导》即为学习《饭店情景英语》修订版的辅导读物。全书共分三部分：原书课文译文；原书练习答案；饭店员工岗位培训统考模拟试题及其答案。《饭店情景英语》一书已被全国许多地主采用为饭店员...
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