营养学

• 

  临床营养学

  查看PDF目录购买本书

  张爱红主编2008 年出版224 页ISBN：9787560836768

  本教材在编写过程中强调营养学的基本知识、基本理论和基本技能的整体优化，注重培养学生的实践能力，同时注意介绍临床营养学的新知识、新技术和新方法。...

• 

  营养学与食物疗法精义

  查看PDF目录购买本书

  陈辰权，施教民合译1986 年出版393 页

• 

  实用营养学

  查看PDF目录购买本书

  周正心，张琪芳编译1984 年出版642 页

• 

  高等教育自学考试同步辅导/同步训练 营养学

  查看PDF目录购买本书

  李建秀主编2001 年出版306 页ISBN：7801690958

• 

  营养学与膳食疗法

  查看PDF目录购买本书

  陈长安译1984 年出版426 页

• 

  营养学基础与应用

  查看PDF目录购买本书

  任淑华编著2009 年出版210 页ISBN：9787563222926

  本书为职业技术学院培训教材。主要内容有：营养学基础，常用食物的营养价值，合理烹饪，合理营养，不同人群的膳食营养，医院膳食营养，常见病的饮食调养，饮食营养保健，保健食品。...

• 

  失传的营养学：远离疾病

  查看PDF目录购买本书

  王涛著2008 年出版202 页ISBN：9787501234233

  本书为科普类读物，介绍、论述了作者对营养医学的认识、理解，并探讨了几十例常见病的营养医学治疗问题，通俗易懂，图文并茂。

• 

  营养学

  查看PDF目录购买本书

  霍军生主编2008 年出版322 页ISBN：9787503849879

  为适应食品质量与安全专业教学需要，本书系统而全面地讲述了营养科学。主要内容有：机场营运、食物营养、营养与食品加工、公共营运、人群营养、营养与健康、营养改善、营养学研究方法等。...

• 

  医学营养学

  查看PDF目录购买本书

  郭红卫主编2009 年出版235 页ISBN：9787309065114

  本书介绍了营养知识，膳食营养与疾病的关系，以及各种疾病的合理膳食营养。

• 

  食品营养学

  查看PDF目录购买本书

  邓泽元主编2009 年出版349 页ISBN：9787109131514

  本书为高校教材，介绍了食品营养学的基础理论及其相关的实用知识。

• 

  现代临床营养学

  查看PDF目录购买本书

  顾景范，杜寿玢，郭长江主编2009 年出版746 页ISBN：9787030234797

  本书由我国从事营养学基础和临床研究的营养学专家以及相关临床学科的专家共同编写而成。书中阐述了现代营养学研究的新成就，并结合临床介绍了营养与相关疾病的关系及营养治疗的原则和措施，是从事营养学相关工...

• 

  头脑营养学 才子可以由饮食造就

  查看PDF目录购买本书

  （日）小村司著；丘虹译1985 年出版203 页

• 

  现代营养学 第7版

  查看PDF目录购买本书

  （E.E.齐格勒）Ekhard E. Ziegler，（L.J.小法勒）L.J.Filer，Jr.著；闻芝梅，陈君石主译1998 年出版615 页ISBN：7117029072

• 

  医学营养学

  查看PDF目录购买本书

  蔡美琴主编2001 年出版331 页ISBN：7543916789

• 

  实用儿童营养学 第2版

  查看PDF目录购买本书

  苏祖斐主编1964 年出版865 页ISBN：7117007486

• 

  食品营养学

  查看PDF目录购买本书

  刘志皋主编1991 年出版367 页ISBN：7501909490

  本书重点论述食品加工对食品营养素的影响，各种营养素与人体健康，以及食品的消化与吸收、营养与能量，营养失调、营养强化等营养学知识。本书还附有每日膳食供给量、食物成分表和营养素功能及缺乏症。 本书可...

• 

  食品化学与营养学

  查看PDF目录购买本书

  （德）亥克尔（Autorenkollektiv，V.E.）著；牛胜田译1985 年出版297 页ISBN：14048·4868

• 

  临床营养学

  查看PDF目录购买本书

  顾景范，邵继智主编1992 年出版778 页ISBN：7532314782

• 

  人类营养学

  查看PDF目录购买本书

  何志谦编1988 年出版487 页ISBN：7117007222

• 

  疾病营养学

  查看PDF目录购买本书

  何志谦编1997 年出版358 页ISBN：7117026774